Bestellen, planen, verwalten – unsere Software nomy nimmt Ihnen einen großen Teil Ihrer Arbeit ab. Dadurch sparen Sie Zeit, vermeiden unnötige Fehler und reduzieren die Verschwendung wertvoller Lebensmitteln. Ob Restaurant, Hotel oder Lieferküche: mit nomy haben Sie alles im Griff.
Köche sollen keine Computer-Spezialisten sein, sondern sich voll und ganz auf das Kreieren köstlicher Gerichte fokussieren können. Aus diesem Grund ist unsere Software nomy einfach und übersichtlich gestaltet und kann individuell auf Ihre Bedürfnisse angepasst werden.
Mit nomy minimieren Sie Lebensmittelverschwendung durch präzise Kalkulation, gezielte Schulungen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen. So steigern Sie nicht nur Ihre Effizienz, sondern maximieren auch Ihren Gewinn – für eine zukunftsfähige Gastronomie.
Bestellen, planen, verwalten – unsere Software
nomy nimmt Ihnen die Arbeit ab. Sparen Sie Zeit, vermeiden Sie Fehler und reduzieren Sie Lebensmittelverschwendung. Ob Restaurant, Hotel oder Lieferküche: Mit nomy haben Sie alles im Griff.
Köche sollen keine Computer-Spezialisten sein, sondern sich voll und ganz auf das Kreieren von köstlichen Speisen konzentrieren können. Deshalb ist unsere Software nomy übersichtlich und sehr einfach gestaltet und kann individuell auf Ihre Bedürfnisse angepasst werden.
Bei 210 Öffnungstagen kosten 1 kg Lebensmittelabfall 4 bis 6 Euro. Bei 4 Müllbehältern à 100 kg pro Woche fallen jährlich 12.000 kg Abfall an, was 60.000 Euro kostet.
Wir prüfen, wie Ihr Betrieb aktuell arbeitet, und helfen, Küche oder Produktion optimal zu planen. Dazu gehören klare Abläufe, die richtige Ausstattung und die Auswahl passender Partner für Technik und Kassensysteme. Schritt für Schritt setzen wir die Verbesserungen gemeinsam um.
Füllen Sie dieses Formular aus – wir melden uns umgehend bei Ihnen.
nomy – Aktiv gegen Food Waste: Effizienz steigern, Nachhaltigkeit fördern
nomy bietet eine maßgeschneiderte Lösung zur Reduzierung von Food Waste, indem Ressourcen geschont und Kosten optimiert werden. Durch gezielte Planung und Resteverwertung unterstützt Sie nomy, Abfälle zu minimieren und nachhaltig zu kochen.
Nutzen Sie Ihre Vorräte effizienter und reduzieren Sie Verschwendung mit einer Software, die Ihre Prozesse vereinfacht und gleichzeitig Ihre Gewinnmaximierung unterstützt.
Gemeinsam schaffen wir eine nachhaltige Zukunft!
#FoodWasteSenken #NachhaltigkeitMitNomy #Resteverwertung #nomy
Die Kundenverwaltung in der Nomy-Software ermöglicht eine effiziente Verwaltung von Kunden, Artikeln und Bestellungen. Durch eine übersichtliche Bestellhistorie und detaillierte Kundenprofile behalten Nutzer stets den Überblick. Artikel sind direkt mit Bestellungen verknüpft, was die Nachverfolgung erleichtert. Zudem sorgen automatisierte Prozesse für eine schnellere und reibungslosere Abwicklung.
– Küchenkonzept mit Grundrissplanung
– Planung des Maschinenparks
– Projektüberwachung
– Kontrolle der Ausschreibung
– Strukturierte Umsetzung
– Kontrolle und Feinschliff für optimale Küchenabläufe
Beispiel: Schnell Gruppe GmbH (spoons)
– Produktionsküche Flachau (1.000 m²)
– Sporthotel Wagrain
Die Auftragsverwaltung von nomy ermöglicht eine effiziente und transparente Steuerung Ihrer Bestellungen. Von der Auftragserfassung über die Bearbeitung bis hin zur finalen Abwicklung behalten Sie stets den Überblick. Durch intelligente Automatisierungen und eine nahtlose Integration in Ihr bestehendes System optimieren Sie Ihre Prozesse, minimieren Fehler und steigern die Produktivität.
Der Rezept-Editor von nomy bietet Ihnen eine effiziente Lösung zur Erstellung, Verwaltung und Anpassung Ihrer Rezepte. Mit 1.200 integrierten Rezepten als Grundlage können Sie Ihre eigenen Kreationen einfach individualisieren und optimieren. Durch die direkte Verknüpfung mit der Artikelverwaltung und der Produktionsplanung kalkulieren Sie Zutatenmengen grammgenau und behalten stets den Überblick über Kosten, Nährwerte und Wareneinsatz – für eine nachhaltige und wirtschaftliche Küchenorganisation.
Wir wissen, wie wichtig großartiges Essen und guter Service in der Gastronomie und Hotellerie sind. Oft gibt es aber Schwierigkeiten, qualifizierte Mitarbeiter zu finden oder umständliche Abläufe die viel Zeit kosten. Wir unterstützen Sie, Ihre Küche effizient und funktional zu gestalten. Auch der Service kann neu organisiert werden: vom Zeitpunkt und Ort, an dem der Knödel serviert wird, bis zur Menge an Kaffeetassen und Servietten, die morgen an welcher Station benötigt werden.
ANEWO ist spezialisiert auf die Unterstützung
von Gastronomiebetrieben wie Großgastronomen, Skihütten, Caterings, Hotel- und Betriebsküchen, Kantinen und vieles mehr.
Wir kennen die speziellen Anforderungen und Möglichkeiten, die diese Branche mit sich bringt. Gemeinsam vereinen wir unser Fachwissen aus über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelverarbeitung.
Unser Ziel ist es, Ihnen bei der Optimierung Ihrer Abläufe zu helfen und gleichzeitig die hohen Qualitätsstandards Ihrer Küche zu sichern.
